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Restaurant Auberge des Bouviers : Carte, Menus et formules

Restaurant Auberge des Bouviers : une cuisine française

À la carte
icone fourchette couteau entrée plat dessert à la carte

Formules

Menu

28 € 2.61
Amuses bouches
 
Entrée
La meurette gasconne
Oeuf poché sur médaillon de lard farci de champignons, nappé de sauce foie gras
 
Plat
Le ½ hambour-gers
½ magret émincé, tranche de foie gras frais, pain aille, sauce foie gras
Et
Purée fumée sur croute de gros sel
 
Dessert
Mi-cuit au chocolat