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Restaurant La Bodeguita : Carte, Menus et formules

Restaurant La Bodeguita : une cuisine espagnole

À la carte
icone fourchette couteau entrée plat dessert à la carte

Plats

Los Pinchos 

11 € 1.03
Petites tartines de pain d’inspiration basque et espagnole préparées par nos soins

La MI-MI

25 € 2.33
Assortiment moitié charcuterie,
moitié fromage

La Planche de Jamon Bellota 100% Ibérique

26 € 2.43
Découverte des 3 jamón Bellota de différentes
zones d’élevages (avec 24 mois d’affinage)
Jamón Bellota « La Jabuguena » DO Huelva
Jamón Bellota COVAP DO Los Pedroches
Jamón Paleta Beher DO Guijuelo

La Planche QUESO ESPAGNOL

12 € 1.12
Assortiment de 3 fromages espagnols
Manchego DO 100% Brebis, Queso 100%
Chèvre et Idiazábal fromage fumé de chèvre

La Planche XXL de charcuterie

27 € 2.52
de Charcuterie « LA JABUGUENA »
Lomo de Bellota, Jamón Ibérico Bellota,
Chorizo, Morcon, Morcilla, Salchichon

Œuf bodeguita est cassé un oeuf cuit au milieu d'une farce aux épices

Desserts

Délice au nutella

Crème catalane

Tarte tatin

Fromage

La planche fromagère

25 € 2.33
Assortiment de différents fromages au lait de vache, de brebis et de chèvre

Queso manchego do 100% Brebis

3.90 0.36

Queso 100% chèvre

4.30 0.40

Queso Mescal (au lait de chèvre et de vache)

3.90 0.36

Queso Idiazàbal 100% Brebis fromage fûmé

4.30 0.40

Le Camcho tartine de camembert et chorizo

3.90 0.36

Saint Félicien rôti au four au miel

7.90 0.74
Avec sa salade verte

Pan Bodeguita (Préparation fromagère ailée sur tartines avec Serrano)

4.30 0.40

Amuse bouche

Serrano Reserva/ Gran Reserva

3.90 0.36

Jamon Bellota Ibérique La Jabuguena

7.90 0.74

Palleta Bellota Ibérique Beher Do Guijelo

7.90 0.74

Salchichon

3.90 0.36

Chorizo de Bellota

3.90 0.36

Chorizo Piquant

3.90 0.36

Morcilla

3.90 0.36

Picadillos de Chorizo grillé

3.90 0.36

Lomo de Bellota

6.90 0.64

Soubressada

3.90 0.36

Christorra grillée

4.30 0.40

Chorizo grillé au cidre et tomates

3.90 0.36

Boulettes de viandes au cumin

3.60 0.34

Saucisses de Toulouse aux haricots blancs

3.90 0.36

Noix de joue de porc confites

4.30 0.40

Empanadilla farcie à la viande aux épices

3.90 0.36

Poulet à la crème d'ail

3.90 0.36

Haut de cuisse de poulet grillé

4.30 0.40

Gambas grillés (X2)

3.90 0.36

Emincés d'encornets en persillade

4.30 0.40

Steak de requin à l'aîoli

3.90 0.36

Tentacules d'encornets aux pommes de terre

3.90 0.36

Couteau au beurre persillé

4.30 0.40

Petites Seiches en persillade

4.30 0.40

Moules farcies gratinées

3.90 0.36

Lamelle d'encornets à la crème d'ail

3.90 0.36

Gratiné de Brandade de Morue aux pommes de terre et oignons

4.30 0.40

Tortilla de pomme de terre oignons

4.30 0.40

Pan Con Tomate

3.30 0.31

Croquettes de Serrano "maison"

4.30 0.40

Oeuf Bodeguita

3.90 0.36
(Serrano, oignons, crème, pommes de terre)

Coeur d'artichaut à la crème d'ail

3.90 0.36

Champignons au vinaigre de Xères

3.90 0.36

Fèves à la chistorra et au safran

4.30 0.40

Pois chiches au cumin

3.30 0.31

Patatas Con Aïoli

3.30 0.31

Patatas Bravas

3.90 0.36

Velouté de légumes du moment

4.30 0.40