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Restaurant Les Haras :
La Brasserie des temps modernes de Strasbourg

Dossier de Presse

Après trois ans de travaux, LES HARAS ont ouvert au public en octobre 2013, proposant une brasserie orchestrée par le chef triplement étoilé Marc Haeberlin, un hôtel de charme 4 étoiles au design contemporain géré par Jean-Pascal Scharf, et un biocluster dédié à l’innovation chirurgicale


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