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Restaurant Le Caroubier : Carte, Menus et formules

Restaurant Le Caroubier : une cuisine orientale

À la carte
icone fourchette couteau entrée plat dessert à la carte

Entrées

Amelou à l’huile d’argan amandes pilée avec miel et huile d’argan

8 € 0.75

Kefta de Fès viande haché de bœuf grillée avec sa persillade

8 € 0.75

Salade méchouia poivrons et tomates grillées avec thon et huile d'olive

8 € 0.75

Zaalouk d’aubergine aubergine au four hachées avec cumin,paprika, ail et huiles d’olive

8 € 0.75

Amelou à l’huile d’argan amandes pilées avec miel

8 € 0.75

Kefta de Fès à la menthe et à la coriandre

8 € 0.75

Harira ou Chourba soupe marocaine (en hiver)

8 € 0.75

Brick à l’œuf et aux câpres au thon ou mixte

8 € 0.75

Assiette de crudités de saison

8 € 0.75

Briwate au fromage de chèvre ou au poulet (3 pièces)

8 € 0.75

Zaalouk d’aubergines

8 € 0.75

Salade méchouia

8 € 0.75

Mini pastilla au pigeon (sucrée-salée)

14.50 1.35

Sardines grillées ou farcies à la marocaine

8.50 0.79

Plats

Supplément couscous sans gluten

3 € 0.28

Tagine poulet aux citrons confits

22 € 2.05

Tagine de veau aux pruneaux

22 € 2.05

Tagine de Poisson à la marocaine

22 € 2.05

Tagine agneau aux pruneaux

22 € 2.05

Couscous Poisson

26 € 2.43

Couscous Kefta de bœuf

21 € 1.96

Couscous Brochettes

23 € 2.15

Couscous Méchoui d'Agneau au four

28 € 2.61

Couscous Agneau

22 € 2.05

Couscous Poulet

21 € 1.96

Gambas grillées avec salade méchouia, légumes et pommes vapeur

25 € 2.33

Complet de poisson mulet ou dorade grillés, avec pommes vapeur ou frites et salade méchouia

25 € 2.33

Méchoui d’épaule d’agneau au four avec pommes vapeur et méchouia

24 € 2.24

Assiette de grillades mixte avec pommes vapeur et méchouia brochette d’agneau, poulet, merguez, boulette

24 € 2.24

Tagine Poisson à la marocaine Cabillaud ou Lotte

24 € 2.24

Pastille aux Pigeons

26 € 2.43

Tangia de Marrakech au veau sur commande

26 € 2.43

Tagine de veau aux pruneaux

22 € 2.05

Tagine Légumes fonds d’artichauts, petits pois, tomates

19 € 1.77

Tagine Agneau citron et olives à l’huile d’argan et citron confit

22 € 2.05

Tagine Agneau aubergine agneau, aubergine poêlée olives et citron confit

22 € 2.05

Tagine Agneau aux fèves vertes, à l’huile d’argan et artichauts

21 € 1.96

Tagine Agneau pruneaux à l’huile d’argan, pruneaux, amandes, cannelles, 4 épices

22 € 2.05

Tagine Poulet amandes poulet fermier, amandes et raisins

21 € 1.96

Tagine Poulet légumes et citron confit

21 € 1.96

Tagine Kefta Kefta de bœuf, sauce tomate oignon et œuf

22 € 2.05

Tagine Poulet poulet fermier, olives et citron confit

22 € 2.05

Couscous Poisson mulet ou dorade (sur commande)

26 € 2.43

Couscous Fassi oignons confit raisins et amandes

18 € 1.68

Couscous Fassi au poulet oignons confit raisins et amandes

20 € 1.87

Couscous Méchoui épaule d’agneau au four, boulette, merguez

26 € 2.43

Couscous Brochette d’agneau, boulette, merguez

22 € 2.05

Couscous Royal brochette d’agneau, boulette, merguez, agneau mijoté

24 € 2.24

Couscous Merguez et Boulettes

19 € 1.77

Couscous Agneau mijoté dans ses légumes

20 € 1.87

Couscous Kefta

19 € 1.77

Couscous Boulettes

19 € 1.77

Couscous Légumes

17 € 1.59

Couscous Poulet (sucrée-salée)

19 € 1.77

Couscous Poulet fermier, agneau, merguez

22 € 2.05

Desserts

Sorbets

8 € 0.75

Pastilla à la crème avec glace aux amandes

9 € 0.84

Douceur andalouse figues et dattes marinées aux épices

8.50 0.79

Pâtisseries d’Afrique du Nord (3 pièces)

8.50 0.79

Salades d’orange à la cannelle avec glace artisanale à la fleur d’oranger

9.50 0.89

Salade d’orange à la cannelle

8 € 0.75

Rose des sables avec glaces aux dattes et liqueur du désert

9.50 0.89