Grâce à un savoir-faire de près de 87 ans, les Vignerons de Bel Air proposent les meilleurs crus du Beaujolais, des vins séduisant maintes fois récompensés lors de concours prestigieux en France et à l’étranger.
Avec ses 250 adhérents, les Vignerons de Bel Air figurent parmi les premiers producteurs de crus du Beaujolais de la région. Ceux-ci, avant-gardistes et décomplexés, travaillent artistiquement leurs vignes ; et la coopérative s’efforce de faire ressortir ce côté artistique dans ses vins déclinés en cuvées Mode, Classique et Chic.
La cave de 1929 à nos jours
L’histoire des Vignerons de BelAir commence en 1929, alors que l’économie est frappée par une crise sans précédent. Afin d’y résister, un petit groupe de viticulteurs du Beaujolais décident de se réunir en une coopérative. Au fil du temps, les rangs et la production de la cave ne cessent de monter en flèche. L’année 1984 correspond à l’ouverture du premier magasin, qui accueille les nombreux amateurs des vins de l’exploitation. Chemin faisant, la cave de Bel Air de Saint-Jean- d’Ardières fusionne avec celle de Chiroubles, située au cœur des crus du Beaujolais, en 2008. Entre temps, les adhérents de BelAir n’ont cessé de moderniser leurs outils et méthodes de travail. Actuellement, la cave compte près de 250 vignerons membres intervenant sur une surface totale de 700 hectares de vignes, qui couvrent les grands crus du Beaujolais à savoir Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour, Beaujolais-Villages et Beaujolais.
Vignerons de Bel Air : la vidéo

10 crus, 13 appellations, 30 vins
Sur les vignobles couvrant 13 appellations du Beaujolais incluant 10 crus, il est assez difficile d’obtenir une qualité de production uniforme. En conséquence, la cave effectue un tri très sélectif des raisins et une vinification séparée selon les différentes qualités pour l’élaboration de ses vins. Ceux-ci sont déclinés en une trentaine de produits sur les trois couleurs. La cuvée « Régnié Printemps Fleuri », à la robe cerise aux reflets violets, est l’un des joyaux que possèdent la cave. Ce vin puissant et élégant, aux tannins fins et harmonieux, livre des notes de groseilles, mûres et framboises au nez. Il se déguste avec une papillote de saumon aux épices, une poêlée de champignons ou encore un fromage de chèvre. Il en est de même pour le « Brouilly Château de Fouilloux ». De couleur rubis profond, il exhale des arômes intenses de myrtilles, cerises et cassis mêlés de café et réglisse en bouche. Au nez, il exprime des senteurs de fruits rouges, prune et pêche, avec des notes minérales. À table, ce vin accompagne parfaitement un civet de lapin, un rôti de porc aux pruneaux, des fromages ou des charcuteries. Dernier et non des moindres : le « Morgon Le Py » est un vin aux arômes floraux avec un noyau de cerise. Il est issu de vieilles vignes de 49 ans se développant sur un sol composé de schistes imprégné d’oxyde de fer et de manganèse. Ces particularités lui confèrent toute sa plénitude, avec une bouche marquée par des notes de kirsch, cerises, groseilles et mûres. Ce vin s’accorde avec les gibiers, un bœuf bourguignon ou des viandes rouges. Il est très structuré et peut vieillir.

Les particularités de la coopérative
Depuis leur création, les Vignerons de BelAir ont toujours veillé à respecter la nature et l’environnement. Suivant les conseils d’un ingénieur agronome, tous les adhérents appliquent une agriculture raisonnée dans les vignes. Hormis le chardonnay destiné à l’élaboration du Beaujolais Blanc, les vignerons de BelAir cultivent un seul cépage : le gamay noir à jus blanc. Comme toute la production est vinifiée suivant un même procédé, la diversité trouve son origine dans les différences de terroir. À titre illustratif : aux Chiroubles, les vignes grandissent sur un sol sableux, alors que, à Brouilly, le sol est composé de pierres bleues. Les multiples variations microclimatiques de cette grande région jouent également un rôle prépondérant dans cette diversité.
Vignerons de Bel Air : La boutique
Vignerons de Bel Air
Morgon le Py 2014 Rouge AOC - AOP MORGON COTE DU PY
Morgon le Py 2014 Rouge
Type | Vin Rouge |
Cépage | Cépage Gamay noir à jus blanc |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Vin d’un rouge profond |
Au nez | Un joli nez de noyau de cerise et légèrement floral (iris, pivoine) |
En bouche | En bouche, on retrouve des arômes de fruits confits |
Service | En bouteille |
A servir | 14 ° |
Conservation | À mettre en cave |
Conseils | Ce vin s'accorde avec les plats et recettes composés à partir de : viandes rouges, fromages, gibier |
Vignerons de Bel Air
Château de Fouilloux 2014 AOC - AOP BROUILLY
Château de Fouilloux 2014
Région | Beaujolais - Lyonnais |
Type | Vin |
Cépage | Cépage Gamay noir à jus blanc |
Contenance | 0.75 L |
Au nez | Les arômes expriment des nuances intenses de cerise, de myrtilles, de cassis, mêlés de réglisse et café. |
En bouche | La bouche est fine, harmonieuse et vineuse. |
Service | En bouteille |
A servir | 17 ° |
Conservation | À mettre en cave |
Conseils | Ce vin s'accorde avec les plats et recettes composés à partir de : viandes rouges, charcuteries, fromages |
Vignerons de Bel Air
Regnié «Printemps Fleuri» 2014 AOC - AOP Régnié ou Régnié cru du Beaujolais
Regnié «Printemps Fleuri» 2014
Cépage | Cépage Gamay noir à jus blanc |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Rubis. |
Au nez | Persistant et intense de fruits très mûrs, des notes d’iris et de pivoine. |
En bouche | Tanins fins et harmonieux. Vin puissant et élégant. |
Service | En bouteille |
A servir | 16 ° |
Conservation | À mettre en cave |
Vignerons de Bel Air
Grande QV Bourgogne Gamay 2014 AOC - AOP Bourgogne gamay rouge
Grande QV Bourgogne Gamay 2014
Cépage | Gamay noir à jus blanc. |
Dosage | 13 |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Robe rubis intense. |
Au nez | Nez floral et fruité avec des arômes de cerise. |
En bouche | La bouche charnue et fruitée également. |
Service | En bouteille |
A servir | 16 ° |
Conseils | Ce vin s'accorde avec les plats et recettes composés à partir de : viandes rouges, fromages, viandes blanches |
Vignerons de Bel Air
Grande QV Rosée Méthode Ancestrale Rosé AOC - AOP Limoux méthode ancestrale
Grande QV Rosée Méthode Ancestrale Rosé
Type | Vin Rosé |
Cépage | Gamay noir à jus blanc |
Dosage | 7.5 |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Robe brillante d’un rose soutenu mêlée bulles fines et délicates |
Au nez | Arômes intense de fruits rouges (fraise et groseille) |
En bouche | La bouche est gourmande, fraîche et très fruitée. Sans ajout de sucres, la bouche est douce bien que modérément sucrée |
Vignerons de Bel Air
O’Paradis Rouge AOC - AOP Beaujolais rouge
O’Paradis Rouge
Région | Beaujolais - Lyonnais |
Type | Vin Rouge |
Cépage | Gamay noir à jus blanc. |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Rouge intense. |
Au nez | Intense et fruité. |
En bouche | On retrouve le fruité Originel du raisin et la fraîcheur qui permettent de prolonger toute l’année ces moments de bonheur et de convivialité. |
Vignerons de Bel Air
Coteaux Bourguignons Rouge 2014 Rouge AOC - AOP Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire rouge
Coteaux Bourguignons Rouge 2014 Rouge
Région | Bourgogne |
Type | Vin Rouge |
Cépage | Gamay noir à jus blanc |
Dosage | 12.5 |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Robe pourpre et limpide |
Au nez | Puissant et riche. Les arômes de cassis et de mûre se mêlent à des arômes chauds de vanille et de cacao |
En bouche | Ronde, voluptueuse, nous retrouvons le fruité ainsi qu’une légère fraîcheur mentholée en finale |
Service | En bouteille |
A servir | 16 ° |
Vignerons de Bel Air
Beaujolais Blanc «Printemps Gourmand» 2015 Blanc AOC - AOP Beaujolais blanc
Beaujolais Blanc «Printemps Gourmand» 2015 Blanc
Région | Beaujolais - Lyonnais |
Type | Vin Blanc |
Cépage | Cépage Chardonnay 100 %. Sol argilo-calcaire. Vignes d’environ 30 ans, taillées en gobelet. |
Dosage | 13 |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Robe limpide. |
Au nez | Nez flatteur et complexe qui évoque les fruits exotiques (pamplemousse, ananas). |
En bouche | La bouche, ronde et charnue, est d’une finesse incomparable. |
Service | En bouteille |
A servir | 12 ° |
Conseils | Ce vin s'accorde avec les plats et recettes composés à partir de : apéritifs |
Vignerons de Bel Air
Saint Amour 2014 Rouge AOC - AOP Beaujolais rouge
Saint Amour 2014 Rouge
Région | Beaujolais - Lyonnais |
Type | Vin Rouge |
Cépage | Cépage Gamay noir à jus blanc. Sol diversifiés : granite, argile et schistes. Le Saint Amour est l’une des plus petites appellations du Beaujolais, et la plus septentrionale. |
Dosage | 13 |
Contenance | 0.75 L |
Á l'oeil | Robe rouge sombre. |
Au nez | Nez de pêche et de raisins de Corinthe. |
En bouche | Bouche ample, longue, fondue et suave, avec des tanins charnus et bien ronds. |
Service | En bouteille |
A servir | 18 ° |
Adresse | Contacts utiles
131 ROUTE HENRY FESSY69220 Saint-Jean-d'Ardières
Tél. : 04 74 06 16 05
Site Internet
www.vignerons-belair.com/
32 personnes aiment Vignerons de Bel Air
Vignerons de Bel Air : les avis

Christian Felix M.
8/10
11/11/2021 - Publié il y a 3 ans
Bonjour, Vin ayant du coude du genoux de la cuisse une merveille. Nous attendons avec impatience vos beaujolais nouveaux Bien à vous