Gastronomie et Terroir : Produits gourmands et Bonnes adresses

Si on connaît le Château d’Artigny pour son luxueux hébergement, son restaurant, L’Origan, n’a rien à lui envier.

Goût particulier, bouteille originale,positionnement premium et packaging très soigné pour cette marque de champagne d’assemblage en pleine expansion. La maison Jeeper, seulement disponible dans le secteur traditionnel (pas de vente en grande distribution), propose une gamme resserrée et cohérente autour de 4 cuvées. Les explications avec Myriam Dubois, propriétaire

Suivre la traçabilité de son poisson, c’est possible grâce à la marque collective « Thon Rouge de ligne, pêche artisanale ».

Situé dans la commune de Roquebrune-sur-Argens, ce restaurant offre une cuisine traditionnelle revisitée. L’endroit se distingue par sa cour intérieure ornée d’orangers et par son potager riche en plantes aromatiques.

Sis dans les Pyrénées orientales, l’hôtel-Carlit abrite une table gourmande où les spécialités régionales feront le bonheur des fins palais.

Situé à Saint-Tropez, le domaine Cap Saint-Pierre est une exploitation familiale transmise de génération en génération. Alliant actuellement savoir-faire ancestral et technologie de pointe, ce domaine produit des vins de qualité classés AOC Côte de Provence.

Nichée au cœur d’une chênaie de soixante-cinq hectares à Tourves, le domaine de la Bergerie d’Aquino propose deux gammes de vins, gastronomiques et de plaisir immédiat, basées sur l’excellence.

Localisé dans la commune de Néoules, le domaine Château Trians a été repris par Jean-Louis Masurel en 1989 qui se fera aider par l’œnologue Jean-Jacques Coll. Le savoir-faire et la passion des deux hommes ont permis à ce domaine de produire des vins d’excellences classés AOC Coteaux Varois en Provence.

Installé au cœur du massif des Maures, le Château de Trémouriès propose des vins imprégnés par l’histoire des Templiers qui ont jadis occupé le domaine.

Pour Delphine Guetat, la gastronomie est plus qu’un gagne-pain : c’est une véritable passion. Aux pieds des pistes du Boréon, la jeune femme propose des plats généreusement savoureux.