Entièrement rénové, le restaurant des Saints Pères propose un spectacle inédit, où le chef et sa brigade en sont les talentueux protagonistes.
Situé à 5 km de Chambéry, à Montagnole, le prestigieux Domaine des Saints Pères propose son restaurant fraichement rénové. En optant pour la terrasse, vous bénéficierez d’une vue splendide sur le lac du Bourget ainsi que sur les massifs qui composent la nature savoyarde. Néanmoins, sachez que l’intérieur est un véritable chef-d’œuvre architectural.
Toujours dans cet esprit de maison de maitre du XIXe siècle, le décor sobre et raffiné démontre la belle harmonie associant le romantique et le luxe moderne.
Mélange entre le rustique et le luxe moderne
Primant la convivialité et le partage, le restaurant joue la carte de la cuisine ouverte. Du mardi soir au dimanche midi, le chef et son équipe réalisent avec perfection des associations de saveurs et de textures devant leurs convives. En privilégiant des produits locaux, ils revisitent les classiques de la région pour vous entrainer vers une exaltation gustative.Un joli bar à l’ambiance des années 1930 invite à profiter de la saveur sucrée des cocktails de son barman. Si vous préférez plutôt le vin, sachez que l’établissement possède une cave éclectique composée de quelques appellations allant jusqu’aux meilleurs crus.
En outre, il peut accueillir plusieurs événements, dont les mariages, les séminaires professionnels, les réunions familiales… Si besoin, tout le domaine est privatisable. La grande salle, de 360 m2, accueille jusqu’à 300 personnes et la terrasse entre 100 à 150 personnes. Aussi, différentes offres selon vos besoins et votre disponibilité sont élaborées. Enfin, pour rendre la réception inoubliable, une équipe de professionnels sera à votre disposition de la préparation jusqu’à la réalisation de votre projet.
« Une adresse pas comme les autres »
Le Domaine des Saints Pères est une ancienne maison bourgeoise qui a été transformée par Éric Claret-Tournier en un prestigieux hôtel. Actuellement, l’hôtel propose 14 chambres divisées en 3 catégories : Suite, Supérieure et Prestige. Tout comme le restaurant, le décor de chaque chambre allie parfaitement l’ancien et le contemporain.À l’extérieur, les passionnés de la nature seront particulièrement comblés.
D’une part, le domaine leur propose un grand jardin arboré à la française. De l’autre, ils bénéficient de la beauté exceptionnelle de la nature savoyarde : le lac d’Aiguebelette à 10 km, le lac du Bourget, à 15 km (soit environ à 20 min), ainsi que les parcs régionaux de Chartreuse et des Bauges. Par ailleurs, il est à rappeler que Chambéry est considérée comme une ville d’art et d’Histoire depuis 1985. Elle est devenue un endroit incontournable de rendez-vous culturels et dispose de plusieurs monuments et sites emblématiques, dont le château des ducs de Savoie et plusieurs musées…
Un lieu incontournable
En somme, le Domaine des Saints Pères possède tous les critères nécessaires pour vous faire passer un moment agréable, en amoureux, en famille ou entre amis. Que ce soit dans l’hôtel ou dans le restaurant, l’équipe du domaine a à cœur de satisfaire toutes vos demandes.Découvrez un monde où le luxe devient abordable et où la nature est à portée de main. Mais aussi, et surtout, son restaurant d’exception, qui est aujourd’hui devenu un lieu incontournable sur le bassin chambérien et qui saura vous surprendre.
Sous les yeux des convives, la rôtisserie des Saints Pères dévoile des pièces de viande qui ont été soigneusement sélectionnées. À commander au minimum 24 heures à l’avance : vous pouvez choisir entre le cochon de lait, le lapin, la volaille fermière et l’agneau.
Les nombreux vins enrichissant la cave vous attendent pour accompagner votre rôti. À la fois fondant et croustillant, l’agneau de lait rôti se marie parfaitement avec un vin acide et vif, comme le vin blanc Côtes de Blaye Château Pérenne.
Restaurant Domaine des Saints Pères : carte et menu
Béatrice F. Date 01/10/2015 
Laurent S. Date 01/10/2015 Ce restaurant sert de très bons plats. Mes yeux et mon palais se sont régalés avec leurs viandes merveilleusement rôties accompagné d’un vin exquis. Je vous conseille d’y aller.
Laurent S. Date 01/10/2015 Saints pères est un endroit calme, avec un joli paysage naturel. On y a passé un moment doux et agréable. Avec un accueil très chaleureux et une excellente cuisine. On a hâte d’y retourner.
Pour passer un moment agréable dans un endroit raffiné avec un cadre convivial, un personnel charmant, une délicieuse cuisine et des vins de très bonne qualité, allez visiter les saints pères. Vous ne serez pas déçu.