Thiron-Gardais est une commune française située en région Centre-Val de Loire, connue pour son abbaye et l'ancien collège militaire Royal de Stéphane Bern. C’est dans ce cadre préservé que les deux frères Rémi et Simon ont ouvert l’Auberge de l’Abbaye qui fait à la fois office d’hôtel et de table gourmande.

Côté Cuisine :

Le chef propose une carte de saison, faite maison dans un savoureux mélange entre simplicité et créativité.
Deux menus vous sont proposées tout au long de l’année ainsi qu'une formule midi en semaine.
Les boissons sont également à l’honneur avec une carte des vins offrant une belle sélection de vignerons indépendants et producteurs bio.

Auberge de l'abbaye : la vidéo

Image Video

Côté hébergement :

Cette belle auberge entièrement restaurée propose sept chambres trois étoiles et tout confort.

Une région à découvrir :

Situé sur le territoire du parc naturel régional du perche, Thiron-Gardais et ses environs vous propose de vous mettre au « vert » en découvrant le charme des collines du Perche, ses manoirs, son patrimoine historique et culturel.